Meny
Marine Stewardship Council - MSC
MSC är en internationell icke vinstdrivande organisation som främjar hållbart fiske. MSC grundades 1996 efter ett initiativ från naturvårdare på WWF, Världsnaturfonden, och representanter från livsmedelskoncernen Unilever, då överfisket blev ett akut och global utmaning. MSC är en helt oberoende verksamhet som driver ett certifierings- och miljömärkningsprogram för vildfångad sjömat från hav och sötvatten.
MSC-certifieringen uppfyller internationella riktlinjer för bästa praxis för certifiering och miljömärkning. innebär att både fisket har klarat miljöstandarden och leverantörskedjan har klarat spårbarhetsstandard. MSC:s standarder har utvecklats i samråd med fiskenäringen, forskare, miljöorganisationer och experter. Certifierade verksamheter kontrolleras varje år av oberoende experter.
Det blå miljömärket visar att fisken är vildfångad, kommer från ett livskraftigt bestånd och har fiskats med omtanke om havsmiljön.
MSC har tillsammans med ASC, Aquaculture Stewardship Council, en gemensam märkning för miljövänlig produktion av alger. Märkningen tar också hänsyn till socialt ansvarstagande av produktionen och gäller för både odlade och vildväxande alger.
MSC samarbetar med yrkesfiskare, forskare och näringslivet. Målet är att det ska vara lätt för konsumenter att hitta och köpa hållbar sjömat i butiker och på restauranger.
MSC:s standard för hållbart fiske
MSC:s spårbarhetsstandard
- Certifierade leverantörer: certifierade varor köps från certifierade leverantörer
- Identifierbart: certifierade varor är identifierbara
- Särhållning: certifierade varor särhålls från icke-certifierade
- Spårbarhet och dokumentation: certifierade varor är spårbara och volymer dokumenteras
- Ledningssystem: organisationen har ett ledningssystem
MSC:s undervisningsmaterial
MSC arbetar också med skolor och undervisningsmaterial för att lära barn och unga mer om havet och fiske. Marin pedagogik eller havsmedvetenhet är viktiga begrepp i FN:s årtionde för havsforskning.
Materialet består av lärarhandledda lektionsserier för naturvetenskapliga ämnen med presentationer, kortfilm, diskussionsunderlag och mycket mer.
Kortfilmen om havet och fisket, avsedd för undervisning.
Ekocentrums analys
Analys utifrån mål och delmål
Analys utifrån indikatorer
Ekocentrums analys
Agenda 2030 och dess globala mål anger den riktning och de förändringar som krävs för en hållbar värld. För varje globalt mål finns flera delmål som förtydligar vilka åtgärder som behövs för att nå målen. Delmålen har i sin tur ett eller flera indikatorer som möjliggör mätning och uppföljning av de globala målens framsteg.
Globala målen kan ses som övergripande områden inom vilka dessa förändringar ska ske. De är ett användbart sätt att planera, utföra och kommunicera ut en verksamhets hållbarhetsarbete. Nedan visar Ekocentrum hur en verksamhets omställning mot hållbarhet kan analyseras både utifrån inriktningen som globala målen och delmålen anger och utifrån indikatorerna. Beroende på verksamheten kan de globala målen som berörs skilja sig mellan dessa två analyser.
Våra utställare bidrar på olika sätt till en hållbar värld. Det kan handla om innovativa idéer eller en verksamhets omställning mot hållbar produktion, materialanvändning, energiförbrukning osv. Det är dessa förändringar, omställningar eller åtgärder i linje med den riktning globala målen anger som bedöms bidra till Agenda 2030.
Analys utifrån mål och delmål
En verksamhets hållbarhetsarbete kan analyseras utifrån globala målens övergripande områden. Då står delmålen till grund för analysen av hur en verksamhet bidrar till att förverkliga dessa. Delmålen ger information om vilken typ av åtgärder eller förändringar som efterfrågas, på vilken nivå (statligt till lokalt) dessa ska beslutas eller implementeras samt vilken sektor (offentlig, akademisk eller privat) som berörs. En verksamhet kan tillsynes bidra till ett visst globalt mål men åtgärder som efterlyses i delmålen kan vara på en annan nivå. Exempel på detta är företag som bidrar till att minska växthuseffekterna men ändå inte bidrar till mål 13: Bekämpa klimatförändringar då målet i första hand handlar om beslut och implementering av genomgripande strategier och riktar sig primärt mot statliga och lokala styren. Då får man i stället titta på delmål under andra globala mål, som till exempel delmål 9.4 Uppgradera all industri och infrastruktur för ökad hållbarhet eller delmål 11.6 Minska städers miljöpåverkan som också tar upp klimatåtgärder.
Analys utifrån indikatorer
I en analys utifrån globala målens indikatorer står mätbarheten i fokus. Indikatorer visar vilket mätbart resultat eller utveckling de olika delmålen strävar mot. Det kan handla om dödlighet på grund av en viss parameter eller andelen förnybar el inom en viss sektor. Indikatorer är detaljerade uppgifter som efterfrågas för att kunna mäta globala målens framsteg.
En verksamhet kan bidra mer eller mindre direkt till att en indikator utvecklas åt ett visst håll. Exempelvis kan åtgärder som minskar mängden plastavfall i havet ha en positiv inverkan på indikator 14.1.1: Index över densiteten av flytande plastavfall. En verksamhet kan också bidra genom att förbättra förutsättningarna för ett visst delmål. Till exempel är produktion och installation av solceller två av flera förutsättningar som påverkar indikator 7.2.1: andelen förnybar energi av den totala energikonsumtion.
I det fall då inga indikatorer berörs direkt eller indirekt av verksamheten, kan globala målen ändå användas som verktyg för att analysera en verksamhets hållbarhetsarbete. Då skiftas fokuset från mätbarhet till inriktning
Analys utifrån globala mål och delmål
MSC bidrar till delmålet genom att utveckla styrmedel för att uppnå hållbara system för livsmedelsproduktion i sjö och hav. MSC certifiering och miljömärkning är internationell och påverkar livsmedelsproduktionen i många delar av världen. Genom att påverka konsumenter att välja vildfångad sjömat och hållbara fiskemetoder så utarmas inte naturresurserna lika hårt vilket påverkar i synnerhet fisket i fattiga länder.
MSC bidrar till delmålet genom att se till att sjömatens bestånd hålls livskraftiga. Genom att följa fisk- och skaldjursbestånden och anpassa fisket efter det minskar risken för utrotning och utarmning av den genetiska mångfalden i sjömaten från hav och sjö.
MSC med sin miljömärkning och certifiering arbetar för att naturresurser från hav och sjö ska förvaltas och användas på ett hållbart sätt och bidrar därmed till målet.
Certifiering och miljömärkning är ett sätt att påverka konsumentbeslut åt ett håll som främjar en viss miljöeffekt. Utöver själva märkningens budskap till konsumenterna bidrar även MSC till delmålet genom sitt utbildningsmaterial för skolor. MSC arbetar för att fler ska känna till miljöutmaningarna med dagens fiske samtidigt som de visar på en lösning som kan påverka utvecklingen åt rätt håll.
MSC bidrar till delmålet genom att ställa krav på sina certifierade verksamheter att inte utarma fisk- och skaldjursbestånden samt att inte förstöra ekosystem under fisket. På det sättet skyddar MSC ekosystem i hav och sjö som är viktiga för att fortsätta kunna fånga vild sjömat.
MSC bidrar till delmålet genom sin certifiering och miljömärkning som är ett incitament för att fler fiskare ska följa standarder som främjar ett hållbart fiske. MSC certifiering är en garanti för att sjömaten kommer från ett livskraftigt bestånd samtidigt som fisket har skett med hänsyn för havs– och sjömiljön.
MSC:s certifiering och miljömärkning är ett styrmedel som främjar ett hållbart nyttjande av ekosystem och bidrar därmed till delmålet. I Sverige har flera gösfiskare i sjöarna Hjälmaren, Mälaren och Vänern valt att bli MSC-certifierade. Omställningen till hållbart fiske började i Hjälmaren efter fiskarnas eget initiativ och återväxten blev så framgångsrik att en MSC-certifiering motiverades. I det här fallet blev certifieringen ett sätt att höja fiskets värde och kommunicera ut en behövlig omställning till konsumenterna.
Genom att främja ett hållbart fiske, både med hänseende till skaldjur– och fiskbeståndet och fiskets påverkan på havsmiljön, skyddar MSC den biologiska mångfalden och naturliga livsmiljöer och bidrar därmed till delmålet.
Analys utifrån globala målens indikatorer
Genom att följa arternas bestånd ser MSC till att deras certifierade verksamheter inte påverkar bestånden negativt. Därmed bidrar MSC med underlag till indikatorn.
MSC miljöstandard och certifiering har tagits fram i samråd med experter och forskare för att säkerställa att skaldjur- och fiskbestånd hålls inom biologiskt hållbara nivåer. Genom att fler fiskare certifieras enligt MSC standard kan överfisket begränsas vilket bidrar till indikatorn.
Standarden som MSC bygger upp har tagits fram i samråd med forskare och experter och revideras regelbundet för att säkerställa att fisk– och skaldjursbestånden skyddas. MSC bidrar till indikatorn genom att ta hänsyn till fisk- och skaldjursbeståndens förändring över tid.
Vill du läsa mer om övriga globala mål ?
Vill du ta en titt på andra utställare?
(Visited 589 times, 1 visits today)